Woda: mineralna, zdrojowa, gazowana, niegazowana, a może kranówka? Jaką wodę pić?

Wody gazowana czy niegazowana?

Woda gazowana nie zaszkodzi nam od razu, ale jeśli tylko możemy, pijmy wodę niegazowaną. Dlaczego? Gaz w wodzie to dwutlenek węgla. Jeśli długo się w niej znajduje (w butelce lub w żołądku), rozpuszcza się, tworząc kwas węglowy. Jego nadmiar sprzyja zakwaszeniu organizmu. Długotrwałe zakwaszenie z kolei sprzyja rozwojowi drożdży, bakterii, wirusów a nawet nowotworów.

>> Cukrowy detoks: jak odstawić cukier?

Wody mineralne – wady i zalety

Woda zupełnie pozbawiona minerałów sprawia, że z naszego organizmu wypłukiwane są cenne biopierwiastki, takie jak magnez czy wapń. Utrata elektrolitów sprawia, że czujemy się zmęczeni i zdekoncentrowani. Najzdrowsze wody to te, które zawierają powyżej 500 mg minerałów na litr, czyli wody wysoko- i średniozmineralizowane.

Wody wysokozmineralizowane  – z wapniem, magnezem, jodem

Są najbardziej wartościowe dla zdrowia, zawierają znaczne ilości wapnia, magnezu, jodu czy fluoru. Warto je pić, gdy potrzebujemy uzupełnić dietę o dane pierwiastki. Do wód wysokozmineralizowanych należą m.in. Muszynianka, Staropolanka 2000 oraz Piwniczanka.

Warto wiedzieć: Zwykłe otręby to też superfood! 

Wody średniozmineralizowane

Mogą być stosowane na co dzień, aby wspomóc nasz organizm w utrzymaniu odpowiedniej ilości minerałów. Są to np. Kinga Pienińska, Cisowianka, Nałęczowianka albo Jurajska.

Wody niskozmineralizowane  – alternatywa dla kranówki

Są alternatywą dla wody z kranu. Nie mają wartości fizjologicznej. Nadają się za to do przyrządzania posiłków, zwłaszcza dla niemowląt, soków, parzenia kawy, herbaty, ziół itp.  Wody niskozmineralizowane to: Kropla Beskidu, Arctic Plus czy Dobrowianka.

Wody zdrojowe

Tego typu wody przeznaczone są dla ludzi z konkretnymi problemami zdrowotnymi, dlatego powinniśmy je pić tylko wówczas, gdy takie jest zalecenie lekarza. Wody zdrojowe są skuteczne w różnych typach terapii, ale nie powinny być pite na co dzień.

Woda z kranu – pić kranówkę?

Dzięki surowym normom unijnym i szeroko zakrojonym remontom wodociągów, w Polsce dokonał się wielki postęp w kwestii jakości wody w naszych domach. Kranówkę warto pić, ponieważ nie tylko jest bezpieczna, ale też zawiera cenne minerały, w tym wapń i magnez. Kamień osadzający się w czajniku to są właśnie m.in. te pierwiastki. Ich ilość jest zależna od miejsca (np. w Warszawie jest to ok. 250 mg/l, a w Krakowie ponad 300 mg/litr).

Gotowanie wody powoduje wytrącenie części związków wapnia i magnezu. Dlatego zaleca się picie jej bezpośrednio z kranu, bez gotowania. Taka woda o wiele lepiej ugasi nasze pragnienie.

Przepis na domowy, naturalny izotonik

W łatwy sposób można przygotować domowy napój izotoniczny. Do wody dosypujemy szczyptę soli, wciskamy sok z cytryny i dodajemy odrobinę miodu. Taki napój idealnie nawodni nasz organizm: jego osmotyczne właściwości sprawią, że woda będzie idealnie wchłonięta przez komórki.

>> Woda termalna: cenne minerały w sprayu, w kosmetykach i w basenie!