Spożywanie alkoholu przez osoby chorujące na cukrzycę to wciąż temat nieco kontrowersyjny. Warto jednak zauważyć, że jeśli cukrzycy nie towarzyszą dodatkowe schorzenia (np. neuropatia lub choroby wątroby), to nie ma przeciwwskazań, by diabetyk wzniósł toast lampką wina.
Cukrzyca a alkohol – wiedza o procentach procentuje!
Alkohol a cukrzyca - na co uważać?
W kontekście cukrzycy warto mieć na uwadze dwie kwestie – zawartość węglowodanów w niektórych alkoholach oraz ryzyko niedocukrzenia. Trudność polega na tym, że część alkoholi zawiera węglowodany, a część nie.
- Bogate w węglowodany są m.in. likiery;
- średnią zawartość węglowodanów mają: wina słodkie, wermuty, cydry oraz piwa, (mniej) wina wytrawne i półwytrawne;
- alkohole bez węglowodanów to m.in. wódka, tequila, whisky, rum i gin.
Co to oznacza dla diabetyka? Wybierając alkohol, który zawiera węglowodany, musimy liczyć się ze wzrostem poziomu cukru we krwi po jego wypiciu. Jeśli przyjmujemy insulinę, należałoby obliczyć zawartość wymienników i podać na to odpowiednią dawkę insuliny.
Czytaj też: Grzaniec z piwa i grzaniec z wina – proste przepisy dla diabetyków
Cukrzyca a wódka i piwo - pamiętaj o węglowodanach
Pijąc wódkę czy whisky, nie obliczamy wymienników węglowodanowych, chyba że wybieramy drinki na ich bazie, wtedy trzeba uwzględnić węglowodany zawarte w soku owocowym, toniku czy coli, które stanowią tradycyjny dodatek do drinków alkoholowych.
Podczas picia alkoholu nie należy zapominać o jedzeniu, mogą to być kanapki, koreczki serowe, kabanosy, a nawet niezbyt zdrowe przekąski typu chipsy, ponieważ zawarty w nich tłuszcz spowalnia działanie alkoholu. Oczywiście na te produkty także trzeba podać insulinę.
Alkohol a cukrzyca - skutki
Zdradliwość alkoholu przy cukrzycy polega na tym, że niesie ze sobą ryzyko hipoglikemii (niedocukrzenia) w kilka godzin po jego spożyciu, najczęściej w nocy. Dlatego pijąc alkohol, trzeba być szczególnie ostrożnym, częściej kontrolować glikemię, koniecznie sprawdzić cukier przed snem, warto też rozważyć zmniejszenie dawki insuliny przyjmowanej na noc lub spożycie dodatkowej przekąski przed snem.
Warto pamiętać, że w razie hipoglikemii z utratą przytomności u osoby, która wcześniej piła alkohol, konieczne jest dożylne podanie glukozy. Podanie glukagonu w takiej sytuacji będzie nieskuteczne.
Czytaj więcej: Wino bezalkoholowe pomocne w leczeniu cukrzycy?
