Choć bezpośredni związek między florą bakteryjną jelit a otyłością nie został stwierdzony, badania pokazują, że stosowanie probiotyków pozytywnie wpływa na pracę jelit, co może skutkować uregulowaniem masy ciała.
Probiotyki na otyłość? Czy dobroczynne bakterie jelitowe mogą sprzyjać odchudzaniu?
Probiotyki to jeden z setek rodzajów mikroorganizmów występujących w przewodzie pokarmowym. Jedną z ich funkcji, wpływających na odporność i pracę układu trawiennego człowieka jest wytwarzanie ważnych składników odżywczych, na przykład witamin z grupy B oraz witaminy K. „Dobre" bakterie potrafią też rozbić błonnik, którego żołądek człowieka nie trawi, przerabiając go na zdrowe dla nas łańcuchy pokarmowe.
Naturalne probiotyki występują naturalnie w sfermentowanych produktach, takich jak jogurt czy kefir (w tym przypadku są to pałeczki kwasu mlekowego Lactobacillus). „Dobre bakterie” można zażywać także w formie tabletek probiotycznych. Na ich działanie trzeba zaczekać około 14 dni.
Czytaj więcej: Probiotyki na jelita – wybierz probiotyki na florę bakteryjną jelit
Związek probiotyków z otyłością
W jelitach żyją dwie rodziny „pożytecznych bakterii: Bacteroidetes i Bifidobacterium. Badania przeprowadzone zarówno na zwierzętach, jak i na ludziach wykazały, że osoby (lub osobniki) mające prawidłową masę ciała mają inne bakterie jelitowe niż osoby z otyłością czy nadwagą. W eksperymencie tym ludzie otyli mieli więcej bakterii Firmicutes – w porównaniu z ludźmi szczupłymi.
>> Kalkulator BMI online. Oblicz swoje BMI w ciągu kilku sekund
Czytaj więcej: Skąd ta otyłość? Przyczyny otyłości pierwotnej i wtórnej
W innym badaniu bakterie jelitowe otyłej myszy przeszczepiono myszy szczupłej. W rezultacie szczupła mysz utyła. Pociąga to za sobą wniosek, iż flora bakteryjna jelit oraz jej jakość może wpływać na masę ciała.
Probiotyki a prawidłowa masa ciała
Naukowcy wskazują kilka właściwości probiotyków, które pozytywnie wpływają na sylwetkę:
- Probiotyki ograniczają wchłanianie komórek tłuszczowych, zwiększając jednocześnie ilość tłuszczu wydalanego z kałem.
- Probiotyki zwiększają poczucie sytości, zmniejszając jednocześnie łaknienie. Dzieje się to za sprawą tzw. hormonu jelitowego GLP–1, który reguluje poziom cukru we krwi po posiłku.
- Probiotyki zmniejszają ilość wchłanianych przez organizm kalorii w trakcie procesu trawienia.
- Probiotyki dobroczynnie wpływają na perystaltykę jelit, sprzyjając regularnym wypróżnianiom.
>> Przeciwgrzybicze, przeciwbakteryjne, osłonowe – probiotyki i ich działanie
Pałeczki Lactobacillus
Przeprowadzone do tej pory badania nad związkiem probiotyków i otyłości wykazały, że na utratę wagi największy wpływ ma bakteria Lactobacillus gasseri. Innymi bakteriami pomagającymi zredukować tkankę tłuszczową trzewną są Lactobacillus fermentum oraz Lactobacillus amylovorus.
Eksperymenty wykazały, że u osób jedzących produkty zawierające w/w bakterie spowodowały one spalenie 3-4 proc. komórek tłuszczowych w ciele w ciągu 6 tygodni.
Czytaj więcej: Otłuszczenie groźniejsze od otyłości
Inne badanie przeprowadzone na grupie 125 osób z nadwagą dowiodło, że probiotyki zawierające bakterię Lactobacillus rhamnosus przyspieszają utratę wagi. W przeciągu 3 miesięcy kobiety przyjmujące probiotyki straciły o 50 proc. więcej masy ciała niż kobiety, którym podawano placebo.
Sprawdź inne rodzaje probiotyków:
