Trzustka

Trzustka to narząd dokrewny, zlokalizowany w górnej części jamy brzusznej, który wydziela enzymy trawienne oraz hormony regulujące poziom cukru we krwi, czyli insulinę i glukagon.

Warto wiedzieć: Poziom cukru we krwi - normy

Większa część gruczołu wytwarza enzymy konieczne dla trawienia białka, cukrów i tłuszczów. Są to tzw. trawienne soki trzustkowe, których trzustka dziennie produkuje około 1,5 litra.  

Na powierzchni całej trzustki znajdują się także skupiska komórek nazywanych wyspami Langerhansa, które wydzielają hormony trzustkowe. Stanowią one jedynie około 2 proc. trzustki. W obrębie wysp Langerhansa wyróżnia się trzy rodzaje komórek: alfa, beta i delta.

W komórkach alfa wytwarzany jest glukagon, w komórkach beta insulina, w komórkach delta somatostatyna.

Najwięcej w wyspach Langerhansa jest komórek beta (ok. 80 proc), odpowiedzialnych za produkcję insuliny.

Zniszczenie komórek beta w procesie autoimmunologicznym prowadzi do rozwoju cukrzycy typu 1.