Aceton

Aceton zaliczany jest do ciał ketonowych i jest produktem ubocznym spalania tłuszczu w organizmie.

Zdrowy organizm czerpie energię na bieżące potrzeby z węglowodanów. Jeśli jednak z jakichś powodów nie może tego zrobić, zaczyna spalać tkankę tłuszczową. Dzieje się tak u osób na bardzo restrykcyjnych dietach, ograniczających węglowodany oraz u diabetyków w sytuacji znacznego niedoboru lub braku insuliny. Bez tego hormonu nie jest możliwe przenikanie cukru (energii) z posiłków do większości komórek. Te głodują i zaczynają żywić się tłuszczem, a skutkiem ubocznym tego procesu jest nieprawidłowy podwyższony wzrost stężenia acetonu we krwi oraz  jego przenikanie do moczu.