Redakcja Apteline (115)

Cynamon wspomaga trawienie, rozgrzewa, może obniżać poziom cukru we krwi. Nadmierne stosowanie cynamonu może jednak uszkadzać wątrobę i nerki przez zawartość kumaryny, której dużą ilość ma popularny cynamon kasja. Jakie właściwości ma cynamon i jakie są jego rodzaje?

16 stycznia obchodzimy Dzień Pikantnych Potraw. Jeśli nie ma przeciwwskazań do takiej diety, warto sięgać po pikantne dania nie tylko dla smaku, lecz także dla zdrowia - zawarta w papryczkach chili kapsaicyna ułatwia i przyspiesza trawienie i wzmacnia odporność.

Jako naturalny antybiotyk traktujemy między innymi czosnek, cebulę, imbir, chrzan - zawierają bowiem cenne składniki działające oczyszczająco, przeciwbakteryjnie, przeciwwirusowo i przeciwgrzybicznie. Ich mieszanka, np. napój z czosnku, cebuli i octu winnego, łagodzi objawy infekcji, poprawia krążenie i oczyszcza krew. Jak jeszcze działają naturalne antybiotyki?

Dla wielu osób skrzyp polny to jedynie uciążliwy chwast. Tymczasem w stworzonej przez francuskich naukowców klasyfikacji ziół o najwyższej mocy skrzyp polny znalazł się na pierwszym miejscu. Jakie są właściwości lecznicze skrzypu polnego?

Dieta wegetariańska długo jawiła się jako fanaberia, tymczasem obecnie ograniczenie jedzenia mięsa to wzór do naśladowania. Zarówno Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego, jak i Światowa Organizacja Zdrowia zwracają uwagę na korzyści płynące z wypełnienia jadłospisu warzywami. Eksperci radzą ograniczyć spożycie mięsa do pół kilo tygodniowo.

Opakowania kosmetyków to nie tylko „szata”, która przyciąga wzrok i może przełożyć się na sprzedaż. To także źródło podstawowych informacji o produkcie. Opakowanie musi zawierać m.in. wskazówkę o przeznaczeniu kosmetyku, datę jego minimalnej trwałości oraz to, na co świadomi konsumenci coraz częściej zwracają uwagę, czyli listę zastosowanych składników.

Święto Trzech Króli, które obchodzimy 6 stycznia, jest jednym z najstarszych świąt chrześcijańskich. Królowie przybyli ze wschodu, by złożyć pokłon i dary nowo narodzonemu Jezusowi Chrystusowi. Złoto symbolizowało godność królewską, mirra – wypełnienie proroctw i zapowiedź śmierci Chrystusa, kadzidło – godność kapłańską. Substancje te mają jednak nie tylko symboliczne znaczenie.

Orzechy to idealna przekąska w ciągu dnia. Dostarczą dużo zdrowych tłuszczy i białka, a także potrzebnych składników mineralnych, m.in. takich jak magnez i potas. Wprawdzie są kaloryczne, ale nie trzeba się tego bać. Jeśli chcemy ograniczyć jedzenie słodkości, warto zastępować je różnymi rodzajami orzechów.

Po sylwestrze, najbardziej hucznej nocy w roku, mamy raptem jeden dzień na regenerację organizmu. Jak pogodzić skutki szampańskiej zabawy, czyli zarwaną noc oraz kaca, z koniecznością powrotu do pracy i codziennych obowiązków?