Redakcja Apteline (2)

Co odróżnia kabaczek od cukinii? Dlaczego warto go jeść? Ogromną zaletą kabaczka jest to, że nie odkładają się w nim metale ciężkie, dlatego często znajduje się w żywności dla dzieci. Jakie witaminy i minerały zawiera kabaczek?

Wraz z wprowadzeniem nowej listy leków refundowanych Ministerstwo Zdrowia rozszerza grupę osób uprawnionych do korzystania za darmo z leków na receptę - poza pacjentami od 65. roku życia będą miały do tego prawo także dzieci i młodzież przed ukończeniem 18 lat.

Jak rozpoznać wszy u dziecka? Czy widać je gołym okiem? Co wskazuje na to, że we włosach dziecka zalęgły się wszy? Jeśli w żłobku lub przedszkolu zgłoszono przypadki wszawicy, to każdy świąd głowy lub drapanie się dziecka powinny być dla ciebie sygnałem do tego, by dokładnie przejrzeć głowę malucha.

Płatki owsiane obfitują w witaminy i minerały, jednak podczas procesu gotowania płatków wiele związków ulega minimalizacji. Nocna owsianka to sposób na to, by cieszyć się pysznymi i miękkimi płatkami owsianymi z jednoczesnym zachowaniem wszystkich cennych substancji. Jak zrobić nocną owsiankę?

Pałeczki Legionella to rodzaj bakterii obejmujący ponad 50 gatunków, większość zakażeń u ludzi powoduje jednak tylko gatunek Legionella pneumophila. Bakterie Legionella są groźne ze względu na legionelozę, którą wywołują. Choroba może atakować płuca i przebiegać ciężko (nazywana jest wówczas chorobą legionistów) albo rozwijać się poza płucami zwykle jako łagodna infekcja grypopodobna (najczęściej jako gorączka Pontiac).

To najważniejszy posiłek w ciągu dnia i zdecydowanie nie warto z niego rezygnować! Dlaczego? Właściwie dobrane produkty mogą podkręcić metabolizm, czyli pomóc zachować prawidłową masę ciała albo schudnąć. Dodatkowo dostarcza organizmowi niezbędnych składników do pracy na cały dzień. Jak powinno zostać skomponowane śniadanie?

Użądlenie szerszenia, podobnie jak użądlenie osy, może być groźne dla osób uczulonych na jad owadów błonkoskrzydłych. Ze względu na rozmiar szerszenia, a co za tym idzie - dawkę wstrzykiwanego jadu, jego użądlenia mogą być bardziej niebezpieczne. Co zrobić, gdy dojdzie do użądlenia przez szerszenia i kiedy wzywać pomoc?

To warzywo jest odmianą kapusty warzywnej, bardzo niedocenianą w naszej kuchni. Najczęściej jemy ją surową, chociaż nadaje się do różnych potraw, a także do kiszenia. Jest skarbnicą wielu witamin i minerałów, a w smaku przypomina trochę surowy głąb kapuściany. Dlaczego warto ją jeść?

Niestety czytając etykiety gotowych przetworów na sklepowych półkach można znaleźć w nich duże zawartości cukru, nawet do 40 proc. Takich dżemów czy powideł należy unikać i to nie tylko chorując na cukrzycę. Jak zrobić dżem bez cukru? Na co zwrócić uwagę czytając etykiety sklepowych produktów?