Marta Wiśniewska (18)

Lubczyk ogrodowy (łac. Levisticum officinale) to aromatyczne zioło, które wielu kojarzy z silnym afrodyzjakiem. Ta niewielkich rozmiarów bylina znana jest nie tylko jako dodatek do zup, sosów, czy mięs, ale także surowiec farmaceutyczny. Lubczyk to remedium na niskie libido, kamicę nerkową, niektóre dolegliwości układu pokarmowego, a także infekcji górnych dróg oddechowych.

Lebiodka majeranek, znana bardziej jako majeranek (łac. Origanum majorana) to popularna przyprawa, która posiada również cenne właściwości prozdrowotne. Dodana do potraw przyspiesza trawienia, a w postaci naparu lub kapsułki może być stosowana na dolegliwości układu pokarmowego i objawy przeziębienia. Co więcej, lebiodka majeranek działa moczopędnie, bakteriobójczo, przeciwwirusowo i przeciwgrzybiczo.

Lawenda lekarska (łac. Lavandula officinalis) to roślina znana przede wszystkim ze swojego wyjątkowego aromatu. Składniki olejku eterycznego sprawiają, że działa ona relaksująco, ułatwia zasypianie, łagodzi dolegliwości bólowe, a także problemy układu trawiennego. Jest powszechnie stosowana w aromaterapii i kosmetykach do pielęgnacji całego ciała. Lawenda lekarska zajmuje ważne miejsce w sztuce kulinarnej, a przede wszystkim w cukiernictwie.

Kudzu, inaczej opornik łatkowaty (łac. Pueraria lobata) to cenna, dziko rosnąca roślina znana głównie w medycynie chińskiej. Surowcem, który wykorzystywany jest w celach leczniczych, jest korzeń. Kudzu stosuje się przede wszystkim jako środek pomocniczy w terapii nadciśnienia tętniczego krwi, a także łagodzenia dolegliwości trawiennych i bólu miesiączkowego.

Kruszyna pospolita (łac. Frangula alnus) to krzew znany również pod nazwami wilczyna, szakłak kruszyna i torszczyna. Jego składniki aktywne sprawiają, że znalazł zastosowanie w leczeniu dolegliwości układu pokarmowego. Wykazuje działanie przeczyszczające. Zioło może być spożywanie wyłącznie po obróbce cieplnej, w przeciwnym razie pozostaje trujący.

Kozłek lekarski (łac. Valeriana officinalis) to jeden z najpowszechniej wykorzystywanych w ziołolecznictwie surowców zielarskich. Walory lecznicze wykazuje kłącze rośliny, które działa uspokajająco i wyciszająco. Wspiera także zasypianie. Kozłek lekarski stosowany jest sytuacjach napięcia nerwowego, pobudzenia emocjonalnego, ale także w dolegliwościach trawiennych i bólach miesiączkowych. Co więcej, zioło stanowi cenny składnik szamponów przeznaczonych do skóry łojotokowej i z łupieżem.

Kozieradka pospolita (łac. Trigonella foenum-graecum) zaliczana jest do rodziny bobowatych i już od czasów średniowiecza znana jest ze swoich właściwości prozdrowotnych. Składniki aktywne zawarte w roślinie sprawiają, że jest ona wykorzystywana w celu m.in. obniżenia poziomu cholesterolu, wspierania leczenia zaburzeń hormonalnych i wyrównania poziomu cukru we krwi. Kozieradka stanowi również substrat do produkcji kosmetyków do pielęgnacji włosów, w tym hamujących ich wypadanie.

Kosaciec, inaczej irys, występuje w wielu gatunkach i zaliczany jest do rodziny kosaćcowatych. To popularna roślino zarówno o właściwościach ozdobnych, jak i leczniczych. Surowiec wykorzystywany jest jako remedium na stany zapalne, nudności i wymioty, choroby nerek i układu moczowego, a także przeziębienie i kaszel.

Koper włoski (Foeniculum vulgare), inaczej fenkuł, to popularne zioło zaliczane do rodziny baldaszkowatych. Surowcem, wykorzystywanym w przemyśle farmaceutycznym i fitoterapii jest owoc kopru. Napary z ziela stosuje się przede wszystkim w leczeniu dolegliwości trawiennych, a także w przypadku kaszlu (działanie wykrztuśne). Jeszcze do niedawna herbatki z kopru włoskiego były podawane niemowlętom na kolki. Jednakże dzisiaj, zdania na temat bezpieczeństwa tego napoju dla tak małych dzieci, są podzielone.