Podana cena jest ceną maksymalną. Dowiedz się więcej
Podana cena jest ceną maksymalną. Dowiedz się więcej
Ceny podane na platformie są cenami maksymalnymi. Apteka ma prawo sprzedać zarezerwowany produkt po cenie niższej od prezentowanej na platformie. Nie dotyczy to leków refundowanych, w stosunku do których obowiązują ceny urzędowe.
7 produktów
Alergia pokarmowa to nieprawidłowa reakcja układu immunologicznego, wywołująca zespół objawów klinicznych. Alergenem w alergii pokarmowej jest składnik diety, objawy alergii pokarmowej występują po jego spożyciu.
Najczęściej występujące uczulenia to: alergia na mleko krowie, alergia na jajka, alergia na ryby i owoce morza, alergia na laktozę, alergia na białko, alergia na czekoladę. Częste alergeny to również: orzechy, seler, pomidor, przyprawy, zboża, soja, cytrusy.
Czas pomiędzy wystąpieniem objawów a spożyciem alergenu bywa różny – pierwsze objawy alergii mogą wystąpić po kilku sekundach od spożycia alergenu (alergia wczesna) do nawet czterech dni (alergia późna). Z tego powodu wykrycie alergenu w przebiegu alergii pokarmowej nie jest zadaniem łatwym.
Alergie pokarmowe i nietolerancja pokarmowa wchodzą w skład kategorii nadwrażliwości pokarmowej, ale są odrębnymi jednostkami chorobowymi.
Objawy nietolerancji pokarmowej i alergii są zbliżone, dlatego w pierwszej fazie diagnostyki trudno o trafną diagnozę. W przypadku alergii pokarmowej mamy do czynienia z nieprawidłową reakcją układu odpornościowego, w przypadku nietolerancji pokarmowej objawy pojawiają się w wyniku braku odpowiedniego enzymu (nietolerancja enzymatyczna), występowania substancji chemicznych/farmakologicznych w żywności (nietolerancja farmakologiczna lub konserwantów, barwników czy przeciwutleniaczy (nietolerancja idiopatyczna).
Objawy alergii pokarmowej są różnorodne, do typowych zalicza się nudności i wymioty. Najłatwiej podzielić objawy ze względu na narządy i układy, których dotyczą:
Inne objawy alergii:
Groźnym powikłaniem alergii pokarmowej może być wstrząs anafilaktyczny, czyli gwałtowna, zagrażająca życiu reakcja na alergen. Objawy wstrząsu anafilaktycznego to m.in.:
Jeśli u osoby uczulonej wystąpi wstrząs anafilaktyczny, to konieczna jest jak najszybsza reakcja – wezwanie pogotowia ratunkowego, podania leków (jeśli osoba uczulona posiada przy sobie leki na wypadek wystąpienia wstrząsu), ułożenie chorego w pozycji bocznej ustalonej.
Leczenie alergii pokarmowej polega na wyeliminowaniu czynnika uczulającego z diety. Wyzwaniem pacjenta jest wychwycenie alergenu w składzie poszczególnych produktów i żywności przetworzonej oraz składników gotowych potraw. Warto wiedzieć, że wybrane alergeny wywołują mniejsze dolegliwości po przetworzeniu, np. mleko po zagotowaniu, orzeszki po uprażeniu.
