Witamina C - kwas askorbinowy w tabletkach, kroplach, syropie

Uczulenie na alkohol najczęściej wywołują piwa i wina, szczególnie czerwone, ale reakcja alergiczna może wystąpić na skutek spożycia każdego rodzaju alkoholu.

Dieta eliminacyjna i święta zwykle nie idą w parze. Dla osób, które muszą eliminować gluten, jajka czy mleko to często prawdziwa droga przez mękę.

Bezglutenowe uszka z kapustą i grzybami są bezpieczne dla osób z alergiami pokarmowymi. Mąka gryczana i mąka z tapioki korzystnie wpływają na trawienie.

Kto faktycznie powinien wyeliminować gluten z diety? Z jednej strony specjaliści twierdzą, że dieta bezglutenowa zalecana jest wyłącznie dla osób z celiakią.

Objawy alergii pokarmowej pochodzą nie tylko ze strony układu pokarmowego, ale i oddechowego, nerwowego, sercowo-naczyniowego. Niemal połowa to objawy skórne.

Objawy alergii na pszenicę u dzieci to najczęściej atopowe zapalenie skóry. U dorosłych uczulonych na pszenicę przeważają objawy pokarmowe, jak biegunka.

Histamina odgrywa ważną rolę w funkcjonowaniu układu odpornościowego, pokarmowego i nerwowego. Nietolerancja histaminy objawia się podobnie jak alergia.

Uczulenie na pomidory często pojawia się u osób z alergią na pyłki roślin – zwłaszcza brzozy czy traw ze względu na podobne białka.