Schab pieczony bez tłuszczu – lekka wersja na Wielkanoc. Jak upiec schab, żeby nie był suchy?
Przepisy
13.03.2026
Schab pieczony może być podawany na ciepło jako danie obiadowe lub na zimno jako domowa wędlina. To naturalnie chude mięso niestety łatwo przesuszyć, dlatego tradycyjnie schab podczas pieczenia podlewa się tłuszczem lub dodaje do niego boczek. Na szczęście schab pieczony bez tłuszczu też może być soczysty i aromatyczny. Jak przygotować schab fit, ile kalorii ma pieczony schab i w jakiej temperaturze najlepiej go piec?
Czytaj więcej