• 20 000 produktów
  • Darmowa dostawa
  • Wysyłka w 24 godziny
  • 2600 punktów odbioru
 

Karagen (Carrageenan) – właściwości, zastosowanie i bezpieczeństwo w kosmetykach

Karagen to wielocukier z alg morskich wykorzystywany w kosmetykach dla nadania im odpowiedniej konsystencji i komfortu aplikacji produktu. Czy jego naturalne pochodzenie oznacza, że jest bezpieczny dla każdego rodzaju skóry?

Karagen łatwo tworzy żele.

Wiedza w pigułce

  • Karagen wykorzystuje się jako naturalny zagęstnik i stabilizator kosmetyków.
  • Pozyskiwany jest z krasnorostów – czerwonych alg morskich.
  • Uznawany jest za bezpieczny składnik kosmetyczny, zwykle dobrze tolerowany przez skórę.
  • Karagen zagęszcza i żeluje także produkty spożywcze, np. śmietanę, sosy.

Czym jest karagen (Carrageenan)?

Karagen to naturalny wielocukier należący do grupy polisacharydów o wysokiej masie cząsteczkowej. W kosmetykach wykorzystywany jest przede wszystkim jako zagęstnik, stabilizator emulsji oraz modyfikator reologii, czyli składnik wpływający na lepkość, konsystencję i sposób rozprowadzania produktu. Surowiec pozyskiwany jest z czerwonych alg morskich (krasnorostów), głównie z gatunku Chondrus crispus znanego również jako mech irlandzki. Na etykietach kosmetyków występuje pod nazwą INCI: Carrageenan, natomiast w bazach chemicznych identyfikowany jest numerem CAS: 9000-07-1. Karagen znajduje zastosowanie nie tylko w kosmetykach. Jest także powszechnie wykorzystywany jako naturalny zagęstnik i substancja żelująca w przemyśle spożywczym (jako E407).

Karagen – właściwości i zastosowanie w kosmetykach

  • Wysoka masa cząsteczkowa umożliwiająca tworzenie stabilnych struktur żelowych;
  • bardzo dobra rozpuszczalność w ciepłej wodzie;
  • zdolność zagęszczania i żelowania formulacji;
  • stabilizacja emulsji oraz ograniczanie rozwarstwiania produktu;
  • właściwości filmotwórcze – tworzy cienką warstwę ograniczającą nadmierną utratę wody z powierzchni skóry;
  • właściwości humektantowe wspierające utrzymanie odpowiedniego poziomu nawilżenia naskórka.
  • poprawa jakości i trwałości piany w produktach myjących;
  • ułatwianie równomiernego rozprowadzania kosmetyku.

W jakich kosmetykach występuje karagen?

Karagen można znaleźć w wielu grupach produktów kosmetycznych, zarówno pielęgnacyjnych do włosów, jak i myjących do ciała. Ze względu na naturalne pochodzenie często pojawia się również w kosmetykach ekologicznych.

Najczęściej występuje w:

  • kremach do twarzy i ciała;
  • żelach pod prysznic;
  • płynach do kąpieli;
  • szamponach;
  • odżywkach i maskach do włosów;
  • kosmetykach do stylizacji włosów;
  • pastach do zębów;
  • płatkach pod oczy;
  • maskach w płachcie.


Czy karagen jest bezpieczny?

Karagen jest dopuszczony do stosowania w kosmetykach na terenie Unii Europejskiej i uznawany za składnik bezpieczny. Zwykle nie powoduje podrażnień ani reakcji alergicznych i charakteryzuje się bardzo dobrą tolerancją skórną. Część źródeł wskazuje na jego właściwości komedogenne u osób ze skłonnością do trądziku. Nie jest to jednak regułą – reakcja skóry zależy od całej formulacji produktu, zastosowanego stężenia składników oraz indywidualnych predyspozycji.

Przeciwwskazania do stosowania kosmetyków z karagenem

Choć karagen jest uznawany za składnik bezpieczny, w niektórych sytuacjach warto zachować ostrożność.

Dotyczy to przede wszystkim:

  • skóry z uszkodzoną barierą naskórkową;
  • świeżych ran i otarć;
  • osób z cerą bardzo tłustą i skłonną do trądziku, jeśli po zastosowaniu kosmetyku obserwują pogorszenie stanu skóry;
  • indywidualnej nadwrażliwości na składniki kosmetyku.

W przypadku pojawienia się zaczerwienienia, świądu lub innych objawów podrażnienia należy przerwać stosowanie preparatu i skonsultować się z dermatologiem.

Karagen – podsumowanie

Karagen to naturalny polisacharyd pozyskiwany z czerwonych alg morskich, który pełni w kosmetykach przede wszystkim funkcję zagęstnika, stabilizatora emulsji oraz modyfikatora reologii. Odpowiada za odpowiednią konsystencję produktów, poprawia komfort aplikacji i pomaga utrzymać stabilność formulacji. Dodatkowo tworzy na powierzchni skóry delikatny film ograniczający utratę wody. Karagen jest uznawany za składnik bezpieczny i dobrze tolerowany przez większość użytkowników. Osoby ze skórą trądzikową powinny jednak obserwować reakcję cery na kosmetyki zawierające ten składnik, ponieważ u części z nich może on sprzyjać powstawaniu niedoskonałości. W praktyce o działaniu produktu decyduje jednak cała receptura kosmetyku, a nie wyłącznie obecność samego karagenu.

 

  1. CosIng – European Commission. Carrageenan. Cosmetic Ingredients Database. ec.europa.eu/growth/tools-databases/cosing/
  2. PubChem. Carrageenan. National Center for Biotechnology Information (NCBI). pubchem.ncbi.nlm.nih.gov
  3. Campo VL, Kawano DF, da Silva DB Jr, Carvalho I. Carrageenans: Biological properties, chemical modifications and structural analysis – A review. Carbohydrate Polymers. 2009;77(2):167–180. doi.org/10.1016/j.carbpol.2009.01.020
  4. Pereira L. Seaweeds as source of bioactive substances and skin care ingredients. Cosmetics. 2018;5(4):68. doi.org/10.3390/cosmetics5040068
  5. Necas J, Bartosikova L. Carrageenan: A review. Veterinarni Medicina. 2013;58(4):187–205.
  6. FDA – U.S. Food & Drug Administration. Food Additive Status List – Carrageenan (E407). www.fda.gov
  7. EFSA Panel on Food Additives and Nutrient Sources added to Food (ANS). Re-evaluation of carrageenan (E407) and processed Eucheuma seaweed (E407a). EFSA Journal. 2018;16(4):e05238.
Poznaj naszego eksperta
Jacek Krajl - Apteline

Jacek Krajl

Redaktor Apteline.pl i Heydoc.pl, dziennikarz, autor kilkuset publikacji o tematyce medycznej w największych krajowych dziennikach, czasopismach i serwisach internetowych, po godzinach prozaik i felietonista z publikacjami w polskich i zagranicznych antologiach.

Zobacz także